曾經我們都是人家要的,不久就會變成人家不要的。
有時候我們卻會變成不要人家的,變成不要人家的人。
2009年9月28日 星期一
2009年9月7日 星期一
[自己做] 我咖哩飯的第一次
自從看了米路食譜之後,就興起了一股自己動手做的興致
於是....下班的這天!!買了食材,鍋子打算來一場咖哩飯搏鬥!!
食材有:奶油.紅蘿蔔.洋蔥.馬鈴薯.雞肉 (圖1)!光是備料就花了我四十分鐘!!!!!
這是我第一次煮咖哩,我小小的宿舍裡只有電磁爐跟一張小桌子,沒有流理台!做起咖哩飯還真的滿辛苦的!! (圖1)
先把紅蘿蔔及馬鈴薯切塊,回到家才發現沒有刨刀,
只好用刀子削皮,光削這兩個東西,手都快發抖了!!(圖2)
切完之後把雞肉汆燙一下,燙完後撈起來放在旁邊等待!!
之後我先把紅蘿蔔跟馬鈴薯下鍋煮了15分鐘,(圖3)
接下來再把切碎的洋蔥丁丟進去剛剛煮紅蘿蔔跟馬鈴薯的湯裡面!
(如此一來湯裡就有紅蘿蔔跟馬鈴薯跟洋蔥 的香味了)
再來準備一個乾鍋加點熱水煮得熱熱了之後,挖了一點奶油放下去,
再把剛剛的洋蔥丁丟進去,拌炒一下,把水收得乾乾的(全程都是用電磁爐)
完成以上之後,就要進入重頭戲了!!
把剛剛炒好的洋蔥丁倒入煮好的湯汁裡面!!
然後把咖哩塊逐一放入攪拌均勻,再把雞肉放進去,
開小火攪拌,直到湯汁由液態狀變成濃稠狀!!
這樣就大公告成啦!!!耶!!我的咖哩飯成功!!(圖4)
於是....下班的這天!!買了食材,鍋子打算來一場咖哩飯搏鬥!!
食材有:奶油.紅蘿蔔.洋蔥.馬鈴薯.雞肉 (圖1)!光是備料就花了我四十分鐘!!!!!
這是我第一次煮咖哩,我小小的宿舍裡只有電磁爐跟一張小桌子,沒有流理台!做起咖哩飯還真的滿辛苦的!! (圖1)
先把紅蘿蔔及馬鈴薯切塊,回到家才發現沒有刨刀,
只好用刀子削皮,光削這兩個東西,手都快發抖了!!(圖2)
切完之後把雞肉汆燙一下,燙完後撈起來放在旁邊等待!!
之後我先把紅蘿蔔跟馬鈴薯下鍋煮了15分鐘,(圖3)
接下來再把切碎的洋蔥丁丟進去剛剛煮紅蘿蔔跟馬鈴薯的湯裡面!
(如此一來湯裡就有紅蘿蔔跟馬鈴薯跟洋蔥 的香味了)
再來準備一個乾鍋加點熱水煮得熱熱了之後,挖了一點奶油放下去,
再把剛剛的洋蔥丁丟進去,拌炒一下,把水收得乾乾的(全程都是用電磁爐)
完成以上之後,就要進入重頭戲了!!
把剛剛炒好的洋蔥丁倒入煮好的湯汁裡面!!
然後把咖哩塊逐一放入攪拌均勻,再把雞肉放進去,
開小火攪拌,直到湯汁由液態狀變成濃稠狀!!
這樣就大公告成啦!!!耶!!我的咖哩飯成功!!(圖4)
2009年8月25日 星期二
記憶不滅的撲克牌工廠
還記得小時候還有公園路吳家園的時候,巷子裡有間撲克牌工廠,
那是鄰居阿伯開的,那幾乎是我們童年時玩樂的據點。
跟鄰居蘇和堅(我都叫他蚵阿煎),還有他表姊吧蘇美女,他姊我忘了,
我們都會跑去撲克牌工廠「幫忙」。說是幫忙就是其實還不是去玩,
但是那個工廠的一切,我記憶猶新,那是個十分以有趣的回憶。
接下來我要說撲克牌製造過程:
撲克牌是這樣來的,先從一整片紙片一疊一疊的裁切成條狀,
我們這些童工,就會去把條狀的撲克牌紙片搬到個人的機台操作,
當機台把條狀紙片切成我們看到的撲克牌的形狀後,我們要用手把他一排一排撈起來!
集結成3-5疊之後再用橡皮筋捆好,放在藍色的大塑膠籃裡面,等待下一道程序,接下來我們會合力把藍色塑膠籃抬到一個,將撲克牌修邊的機台,有人負責把放在藍色塑膠籃裡一疊一疊的撲克牌拿出來,拆開放進修邊機台裡,撲克牌修完邊後會從一個長長的鐵管出來,出來後我們必須把他分裝到盒子裡面,就變成我們在市面上看到的撲克牌的樣子,但是接下來還有一道程序,就是要幫紙盒的撲克牌,包上塑膠膜的動作,這道程序有點危險,因為那個機器很燙,通常都是阿伯在弄的。最後出來的成品就變成我們市面上,或航空公司送的那種撲克牌的樣子了。
這個撲克牌工廠真的好酷,現在應該是已經沒有了,不過這個記憶不滅的撲克牌工廠,比起巧克力工廠,我真的覺得酷斃了。
那是鄰居阿伯開的,那幾乎是我們童年時玩樂的據點。
跟鄰居蘇和堅(我都叫他蚵阿煎),還有他表姊吧蘇美女,他姊我忘了,
我們都會跑去撲克牌工廠「幫忙」。說是幫忙就是其實還不是去玩,
但是那個工廠的一切,我記憶猶新,那是個十分以有趣的回憶。
接下來我要說撲克牌製造過程:
撲克牌是這樣來的,先從一整片紙片一疊一疊的裁切成條狀,
我們這些童工,就會去把條狀的撲克牌紙片搬到個人的機台操作,
當機台把條狀紙片切成我們看到的撲克牌的形狀後,我們要用手把他一排一排撈起來!
集結成3-5疊之後再用橡皮筋捆好,放在藍色的大塑膠籃裡面,等待下一道程序,接下來我們會合力把藍色塑膠籃抬到一個,將撲克牌修邊的機台,有人負責把放在藍色塑膠籃裡一疊一疊的撲克牌拿出來,拆開放進修邊機台裡,撲克牌修完邊後會從一個長長的鐵管出來,出來後我們必須把他分裝到盒子裡面,就變成我們在市面上看到的撲克牌的樣子,但是接下來還有一道程序,就是要幫紙盒的撲克牌,包上塑膠膜的動作,這道程序有點危險,因為那個機器很燙,通常都是阿伯在弄的。最後出來的成品就變成我們市面上,或航空公司送的那種撲克牌的樣子了。
這個撲克牌工廠真的好酷,現在應該是已經沒有了,不過這個記憶不滅的撲克牌工廠,比起巧克力工廠,我真的覺得酷斃了。
2009年8月24日 星期一
板橋車站的18般舞藝
話說上禮拜五,搭車至板橋車站下車。
我始終覺得板橋車站的廣闊腹地,比起台北車站,真的是舒服好多。
8月21日當天從板橋高鐵下站之後,爬上層層關卡的電梯好漢坡。
抵達了車站的大廳,還在納悶板橋車站怎麼那麼多人,猛地一看!
老中青三代的舞藝團體都齊聚在這裡了,有土風舞、街舞、交際舞最後連啦啦隊都出現了。
FLYER空拋、電梯壓箱寶都拿出來了,慶幸的是,板橋車站是挑高設計。
大家各有各的天地,不同種的舞蹈型態,板橋車站可說是應有盡有。
人來人往的車站大廳,經過的人有習以為常的也有像我這種台中來的土包子驚訝連天的!
一個車站能同時有那麼多種類的精彩舞蹈,選秀節目幹嘛那大費周章,來板橋車站就對了!
板橋車站的18般武藝樣樣精通!!
我始終覺得板橋車站的廣闊腹地,比起台北車站,真的是舒服好多。
8月21日當天從板橋高鐵下站之後,爬上層層關卡的電梯好漢坡。
抵達了車站的大廳,還在納悶板橋車站怎麼那麼多人,猛地一看!
老中青三代的舞藝團體都齊聚在這裡了,有土風舞、街舞、交際舞最後連啦啦隊都出現了。
FLYER空拋、電梯壓箱寶都拿出來了,慶幸的是,板橋車站是挑高設計。
大家各有各的天地,不同種的舞蹈型態,板橋車站可說是應有盡有。
人來人往的車站大廳,經過的人有習以為常的也有像我這種台中來的土包子驚訝連天的!
一個車站能同時有那麼多種類的精彩舞蹈,選秀節目幹嘛那大費周章,來板橋車站就對了!
板橋車站的18般武藝樣樣精通!!
御前帶刀小老師
就在上禮拜兩個學妹像背後靈的出現在我身後,要詢問我畢業設計的事
突然想到對吼!老師交代我一件很重要的事,就是擔任這屆大四學弟妹的御前帶刀小老師!
這是一件很有趣的事,雖然一開始我稍微亂了手腳,但畢竟我還是把局勢穩了下來!
這讓我想到就在前年,大三升大四的那年,必須開始面對影響我人生很多的畢業設計,
就再剛開始的時候問題種種,加上老師領導風格相當獨特,一開始真的是完全抓不著頭緒。
只好帶著她們去吃了一頓老師贊助的晚餐,去聽聽她們的心情,她們的疑問,講的不完全是設計本身,
從怎麼操作,如何著手!盡量放鬆她們的心情,不時以諧星的姿態說故事給她們聽,試圖軟化她們的拘謹;
我相信我是有進步的,從她們身上我檢視了我這幾年的學習,教學相長就是這樣來的吧。
御前帶刀小老師,真的不是蓋的。
突然想到對吼!老師交代我一件很重要的事,就是擔任這屆大四學弟妹的御前帶刀小老師!
這是一件很有趣的事,雖然一開始我稍微亂了手腳,但畢竟我還是把局勢穩了下來!
這讓我想到就在前年,大三升大四的那年,必須開始面對影響我人生很多的畢業設計,
就再剛開始的時候問題種種,加上老師領導風格相當獨特,一開始真的是完全抓不著頭緒。
只好帶著她們去吃了一頓老師贊助的晚餐,去聽聽她們的心情,她們的疑問,講的不完全是設計本身,
從怎麼操作,如何著手!盡量放鬆她們的心情,不時以諧星的姿態說故事給她們聽,試圖軟化她們的拘謹;
我相信我是有進步的,從她們身上我檢視了我這幾年的學習,教學相長就是這樣來的吧。
御前帶刀小老師,真的不是蓋的。
2009年8月10日 星期一
2009年8月9日 星期日
我的舅舅
我家有四個阿姨,一個舅舅。
跟阿姨感情好,那是無庸置疑的。
只是說,我們這個唯一的舅舅,在小時候的偶像排行榜當中,
大概除了小虎隊就是他了吧,只是心中的偶像排行榜來來去去,
唯一不變的,就是黃慶輝的地位!
就我對他的印象,小時候過年,我們都期待他的紅包,
但是年年期待年年總是落空。
但是我記得有一年,他突然拿出一堆紅包,
一一攤開,就像「賭神系列電影」一般,要我們以抽牌的形式領紅包,
那年,我拿到的是一塊美金,我記得大贏家好像是,中文勳!
令我訝異的是,每年都吝嗇的要死的舅舅怎麼會包美金啊!!
其實對舅舅的感覺,就是有距離很陌生。
每次回路竹兩天就回台北,回路竹大部分時間就是在睡覺!
其實我是不太敢跟他交談的,因為我把他當成很厲害的外星人。
他不說廢話,說出口的都是會震盪我心裡那種!
高中時期,家裡發生了些不愉快的事,當時我一個人住在台南!
有天晚上電話響了,那頭的人說:我是舅舅!(其實我的心裡是很激動的),
舅舅:妹~凡事都會過去的!要好好照顧自己,有事打給舅舅!
電話中我還不敢表達太多情緒,只是電話掛掉之後所有的不愉快好像瞬間消逝。
他說話喜歡分層次,123跟ABC就像對照表一樣,
123的重要性,ABC的影響力,大事化小的功力,銳不可擋!
我的舅舅,一點都不像個舅舅,牛仔褲跟皮衣看不出他的年紀
好像沒有大脾氣,卻有不容侵犯的氣勢!
我最親愛的舅舅,好像什麼事到他那裡就會迎刃而解!
天生的好脾氣,好像遺傳到我阿嬤。
他教我們要做對的事,然後把事做對!
他跟我說,要有信仰,保持正義,那些不好的事跟人就會自動退讓!
是的,因為黃慶輝是我舅舅,所以我好驕傲!!!
跟阿姨感情好,那是無庸置疑的。
只是說,我們這個唯一的舅舅,在小時候的偶像排行榜當中,
大概除了小虎隊就是他了吧,只是心中的偶像排行榜來來去去,
唯一不變的,就是黃慶輝的地位!
就我對他的印象,小時候過年,我們都期待他的紅包,
但是年年期待年年總是落空。
但是我記得有一年,他突然拿出一堆紅包,
一一攤開,就像「賭神系列電影」一般,要我們以抽牌的形式領紅包,
那年,我拿到的是一塊美金,我記得大贏家好像是,中文勳!
令我訝異的是,每年都吝嗇的要死的舅舅怎麼會包美金啊!!
其實對舅舅的感覺,就是有距離很陌生。
每次回路竹兩天就回台北,回路竹大部分時間就是在睡覺!
其實我是不太敢跟他交談的,因為我把他當成很厲害的外星人。
他不說廢話,說出口的都是會震盪我心裡那種!
高中時期,家裡發生了些不愉快的事,當時我一個人住在台南!
有天晚上電話響了,那頭的人說:我是舅舅!(其實我的心裡是很激動的),
舅舅:妹~凡事都會過去的!要好好照顧自己,有事打給舅舅!
電話中我還不敢表達太多情緒,只是電話掛掉之後所有的不愉快好像瞬間消逝。
他說話喜歡分層次,123跟ABC就像對照表一樣,
123的重要性,ABC的影響力,大事化小的功力,銳不可擋!
我的舅舅,一點都不像個舅舅,牛仔褲跟皮衣看不出他的年紀
好像沒有大脾氣,卻有不容侵犯的氣勢!
我最親愛的舅舅,好像什麼事到他那裡就會迎刃而解!
天生的好脾氣,好像遺傳到我阿嬤。
他教我們要做對的事,然後把事做對!
他跟我說,要有信仰,保持正義,那些不好的事跟人就會自動退讓!
是的,因為黃慶輝是我舅舅,所以我好驕傲!!!
2009年8月4日 星期二
楔子
2008年大學延畢半年,為了那大魔王微積分
一邊重修一邊上班,偏偏公司跟學校又是天南地北,
.......................................................................................
22歲開始了我人生的第一份工作,戰戰兢兢的過每一天
1986年次在公司大家都當我是小妹妹,學著跟不同層次的人相處
跟不一樣的大人接觸,還要打電話到公部門學大人跟大人說話,
久了也忘記我根本就還是個小孩。
逐漸失去熱誠,除了期待每天晚上八點檔跟每個禮拜五的到來,
其他似乎也沒什麼能讓我充滿期待的了!
...................................................................................
結束了兩年多的戀情,
很多人問我:你怎麼那麼果決?是為了什麼?
很多人告訴我:我覺得你這樣是對的
有人問我:愛心 你會孤單嗎?
也有人問我:你是不是愛上別人啦?
這些問題,我也問過我自己!
不過那是一種頭也不回的勇敢,也是一種很果決的傷害
我選擇傷害他來換我想要的生活!電視裡的壞女人大概就是這樣詮釋的吧!?
昨天晚餐時老師說:感情中沒有誰對不起誰,更沒有愧疚!
但是其實我心裡還是會的。
他為了我來這個城市,現在又因為我出了國!
他說我生病了,我卻覺得我沒有辦法對他浪漫了,
兩個人沒有了愛,再甜的糖果吃起來都是苦的!
如果我趁早給你的傷害,能讓未來更甜美的話,
那麼就讓我們試試看,只是金牛座的女生是決定了就不會後悔的了。
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